| Пиво Brahma |
|
Особую неповторимость ему придаёт отчётливый цитрусовый оттенок вкуса. Горечи в нём практически не ощущается, что делает пиво мягким и приятным. Используют для его приготовления особые дрожжи, являющиеся бразильским аборигеном. И ещё говорят, что хмель, применяемый в его производстве, впервые был выращен в том самом легендарном году и сильно отличался от традиционного. Сейчас это растение уже селекционировано до нескольких сортов, объединённых общим происхождением. Все они выращиваются под маркой Brahma. Ценность именно уникального хмеля состоит в том, что он придаёт пиву неповторимый цветочный аромат. Всё это и стало основанием для включения пива Brahma в категорию «премиум». Это олицетворение текучей, всё время меняющейся природы этой самой яркой страны Латинской Америки. Говорят, что Brahma долгое время был исключительно национальным напитком, пока популярность его не стёрла границы между Старым и Новым светом. Когда его решили выбросить на мировой рынок, то стали продавать сразу в 15 странах. Одновременно. Пивовары всего мира рукоплескали. Ещё никому из них не удавалось так глобально вывести в свет своё детище. Знаменитые, так удобно ложащиеся в руку, бутылки Brahma делают ёмкостью 0,33 л и 0,5 л. На этикетках сообщается только, что в состав пива входят вода, светлый ячменный солод пивоваренных сортов, мальтозная патока, сахар и хмель. Ну и конечно параметры: плотность – 11%, алкоголь – не менее 4,6% об.
|
||




Комментарии
Думаю бразильцы для своей жары не стали бы делать сильно крепкое пиво, иначе бы поголовно валялись бы пьяные) Цитировать
Но судя по количеству алкоголя оно достаточно крепкое для пива, а я такие не всегда предпочитаю, много такого не выпьешь и уж о легкости вкуса не стоит говорить… Цитировать
RSS лента комментариев этой записи.