Карта сайта Главная arrow Энциклопедия алкоголя arrow Пиво arrow Leffe – пиво бельгийского происхождения
Leffe – пиво бельгийского происхождения
(34 голосов)

Пиво Leffe – продукт бельгийского происхождения. Как и все они, пиво Leffe сильно ароматизировано разного рода пряностями, фруктовыми добавками и обладает совершенно специфической хмелевой горчинкой. Главное его отличие от собратьев состоит в том, что оно плотное и крепкое. Содержание алкоголя в нём превышает 6 градусов. Впрочем, знатоки сходятся во мнении, что алкоголь не чувствуется. Его погашает букет вкусов и ароматов.

Благодаря своей крепости пиво Leffe часто употребляется как дополнение к обеду. Купить пиво Leffe можно в разных странах мира. Лицензию на его производство приобрели Украина и Израиль. Правда, знатоки поругивают Leffe небельгийского производства, но сходятся на мысли, что продукт, будучи сваренным в других местах, приобретает дополнительный национальный колорит.

Leffe – это пиво для тех, кто считает, что жизнь удивительна и прекрасна. Да и для всех прочих оно может стать поводом убедиться, насколько прекрасен каждый прожитый миг. Leffe (в русской транскрипции Леф) надо смаковать, и тогда понятным станет весь аромат его многовековых традиций. На современном рынке Leffe употребляется в виде трёх наиболее популярных сортов: Blond, Brown, Triple и Radieuse/Vieille Cuvee. Каждый из них очень стар, рецепты их приготовления были придуманы несколько веков назад.

Пиво Leffe Blonde. Этот сорт известен своим сухим и насыщенным вкусом пряностей. Он очень изыскан. Несмотря на крепость пьётся легко, слегка сладковатое с чуть заметной кислинкой. Им принято запивать лёгкую пищу.

Пиво Leffe Brown. Этот сорт ещё крепче, чем Blonde. Отличается ароматом жжёной карамели. На вкус сладковатое, очень приятное. Идеально подходит к жирным и острым блюдам. Пиво Leffe Triple. Этот сорт по вкусовым качествам, крепости и ощущениям сравним с белым вином. В Triple отчётливо прослеживается нота кориандра. А апельсин придаёт ему не только цитрусовый аромат, но и лёгкую кислинку.

Пиво Leffe Radieuse/Vieille Cuvee. Этот сорт обладает сложным вкусовым букетом. Тут есть маслянистость банана и резкость цитруса, экзотичность кориандра и гвоздики. Сорт крепкий и плотный. Иногда его просят принести к столу вместо привилегированных вин. Этот сорт сам по себе уникален. Он настолько тонок, что способен подчеркнуть вкус изысканной пищи без потери собственных достоинств.

Leffe – пиво бельгийского происхождения

 

Комментарии  

 
#5 Настя 2010-10-14 17:45 обязательно пробуйте Радьёз!!! если конечно где-нить отыщете… Цитировать
 
 
#4 Владимир 2010-09-27 06:02 Пью уже пару лет Leffe brune, другого к сожалению в городе нет. Очень вкусное, фруктовое пиво. Крепкое, но ощущения спирта нет совсем. Всех на него подсаживаю =-) Цитировать
 
 
#3 metallik 2010-08-28 14:09 Попробывал LEFFE BROWN - ну очень понравилось!
До него выпил немножко живого пива с рыбкой. К LEFFE пришлось взять сыр с большими дырками и долго смаковать, вкуснятина.
Цитировать
 
 
#2 Гурман 2009-06-02 07:06 А какое из 3-х сортов этого пива вы пробовали: Leffe Blonde или Leffe Brown или Leffe Radieuse / Vieille Cuvee ?
Я вот собирался попробовать все, но что то теперь стал задумываться, стоит ли оно того, или лучше приглядеть другой сорт пива
Цитировать
 
 
+1 #1 Daton 2009-06-01 19:39 Вот я пробовал этот вид, что чуток сладкое с кислинкой и скажу вам - совсем не впечатлило. Какую там пищу запивать, вообще пить невозможно!!
Не советую! лучше из крепкого этой марки что-то
Цитировать
 
При использовании материалов размещенных на страницах сайта Выпивка.ру, активная гиперссылка вида www.vipivka.ru обязательна.
Нашли опечатку? Выделите текст, нажмите Shift + Enter и отправьте нам уведомление.
Rambler's Top100