| Запасайтесь бурбоном или переходите виски |
|
Правительство Соединенных Штатов Америки Компании, специализирующиеся на розливе именно бурбона, считают, что это два разных напитка. И новый закон просто обезличит бурбон, сравняв его с многочисленными сортами виски. Традиционно бурбон производится в штате Кентукки. По словам Эрика Грегори, руководителя ассоциации бутлеров Кентукки, благодаря этому нововведению, основные принципы и технология, а также стандарты качества бурбона могут быть безвозвратно потеряны. Эрик Грегори также обеспокоен, что в скором времени на мировом рынке может появиться множество крепких алкогольных напитков «со вкусом бурбона» или «напоминающие бурбон». Конечно же, производители псевдо бурбона не будут соблюдать классическую рецептуру, придерживаться традиционного способа розлива и упаковки. В результате ценители бурбона получат продукт низкого качества, а сам бурбон канет в небытие. Сегодня практически сто процентов этого напитка производится в Кентукки. Отсюда экспортируются любимые многими бренды, например «Джим Бим». От прямых продаж бурбона и его экспорта в другие страны мира бюджет Соединенных Штатов Америки ежегодно получает более семисот пятидесяти миллионов долларов.
|


